最近、上手に食パンを焼けるようになったので、次のステップへ。 強力粉の一部を米粉に、バターをエクストラバージンココナッツオイルに置き換えます。あ、上白糖は家にないので、三温糖を使っています。 【材料】強力粉 223g米粉 37g三温糖 大匙1塩 小匙1水…