春は必ず筍を食べたいのだけど、とにかくあく抜きが面倒で、買おうか悩みます。去年、千葉の道の駅で筍を買った時に、採れたてだからあく抜きしなくても良いと教えてもらって、あく抜きをしないという手段があることを知りました。 それで、スーパーに売って…
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